Afterwork à la ferme
Saint-Bris-le-Vineux 89530
Du /00/1e16 au //099
Le retour des bons vendredis en perspective ! Venez déguster de la bière, du vin, du fromage, de la charcuterie locale.
Les Apéritifs Gallo-romains
Escolives-Sainte-Camille 89290
Du /00/1e16 au //099
Vous voulez tester une cuisine originale, découvrir les mets romains ? 20 h : Apéritif gallo-romain : recettes romaines élaborées à partir du recueil de recettes du romain Apicius. Menu : Caviar d’olives au fenouil et la menthe Les escargots rôtis au cumin façon Apicius Le « moretum », fromage relevé aux épices Le savillium gâteau à base de miel et de ricotta 21 h 45 : visite nocturne de la villa gallo-romaine.
Les grands marmitons chez Colette
Saint-Sauveur-en-Puisaye 89520
Du /00/1e16 au //099
Atelier culinaire pour adultes. Deux recettes pour découvrir deux lieux de la vie de Colette : la célèbre et délicieuse tarte au fromage blanc et à la crème appelée fras , de son pays natal. Les beignets d’aubergines dont son potager de la Treille Muscate près de Saint-Tropez regorgeait. Dégustation en fin d’atelier accompagnée d’un verre de Crémant. Réservation obligatoire.
Journées Européennes du Patrimoine
Cruzy-le-Châtel 89740
Du /00/1e16 au //099
Plus de 30 artisans d'art et de l'alimentaire ainsi que des producteurs locaux vous présenteront leur savoir faire : - céramique, maroquinerie, fabrication de jeux en bois, bijouterie... - pop corn, bière, confiture, fromage, vins.. Visite gratuite du Château. Restauration sur place. Pass sanitaire obligatoire.
Soirée années 80 et repas
Véron 89510
Du /00/1e16 au //099
Festi'Véron, le comité des fêtes, organise un repas choucroute-années 80. Menu : - Kir d'accueil - Choucroute garnie - Fromage, dessert, café (boissons en supplément) Repas sur réservation uniquement, avant le 23 octobre 2021. Tenues années 80 bienvenues.
Picnic à la ferme et chasse aux trésors
Angely 89440
Du /00/1e16 au //099
Vous pourrez venir à la ferme auberge toute la journée. Dès 10h, chasse aux "treize-ors" à la découverte de notre village avec 13 pépites d'or à rechercher. Cette animation est accessible aux petits et grands. Animation gratuite. Nous proposons des paniers repas fermiers : Salade, burger, fromage, dessert, jus de pomme (25cl) ou bière artisanale (25cl) et eau. A déguster sur place ou à emporter, pour les repas emportés couverts jetables et bouteille d'eau (50cl), dans un sac recyclable. TARIFS : 20€/adulte, 8,50€/enfant
Apéro-concert gourmand
Beine 89800
Du /00/1e16 au //099
Nous accueillons le groupe de Bossa Nova Aquarela de 18h00 à 21h00 pour une ambiance ensoleillée le samedi 11 septembre 2021 sur la terrasse de notre Domaine. Nous servirons une assiette "apéro" de produits locaux comprenant gougère, dés de saumon, jambon persillé, fromage de chèvre, tomates cerise, le tout accompagné d'un verre de Chablis. Possibilité d'acheter des bouteilles sur place. L'assiette constitue un "apéro" et non pas un repas complet, vous pourrez si vous le souhaitez apporter de quoi vous restaurer, nous aurons des tables sur place.
Fantastic Picnic - Apéro concert
Beine 89800
Du /00/1e16 au //099
Nous accueillons le groupe de Bossa Nova Aquarela de 18h00 à 21h00 pour une ambiance ensoleillée le samedi 11 septembre 2021 sur la terrasse de notre Domaine. Nous servirons une assiette "apéro" de produits locaux comprenant gougère, dés de saumon, jambon persillé, fromage de chèvre, tomates cerise, le tout accompagné d'un verre de Chablis. Possibilité d'acheter des bouteilles sur place. L'assiette constitue un "apéro" et non pas un repas complet, vous pourrez si vous le souhaitez apporter de quoi vous restaurer, nous aurons des tables sur place. Sur réservation uniquement.
Concert Erwens chante Ferrat
Collemiers 89100
Du /00/1e16 au //099
Auteur, compositeur et interprète tout à la fois, Erwens s'arrêtera au Bar'Ouf entre deux dates de concert à travers la France qu'il sillonne, guitare à la main depuis plus de 20 ans. Il aime la chanson française qui a de l'âme et du corps, Brel et Brassens, et jouer de sa voix et de ses doigts sur sa guitare. Alors, quand il reprend du Jean Ferrat, il nous livre une interprétation très personnelle, sensible, inédite, avec son propre style. Nous avons hâte qu'il vienne dépoussiérer nos classiques au Bar'Ouf ! Repas sur réservation uniquement : 8€ Planche fromage - charcuterie ou dessert sans réservation
Dîner blanc & soirée blanche
Spectacle
Tonnerre 89700
Le 06/06/2026
Dîner blanc & soirée blanche, formule table banquet: à partir de 19h menu 60€ (entrée, plat, fromage et dessert/hors boissons) avec spectacle de voltige aérienne et accès à la soirée blanche. Accès à la soirée blanche 20€ à partir de 22h jusqu’à 4h. Différents Dj et spectacle de feu. Dress code blanc obligatoire.
Dîner blanc & soirée blanche
Repas - Dégustation, Spectacle, Feu d'artifice
Tonnerre 89700
Le 06/06/2026
Dîner blanc & soirée blanche, formule table banquet: à partir de 19h menu 60€ (entrée, plat, fromage et dessert/hors boissons) avec spectacle de voltige aérienne et accès à la soirée blanche. Accès à la soirée blanche 20€ à partir de 22h jusqu’à 4h. Différents Dj et spectacle de feu. Dress code blanc obligatoire.
Chef / Cheffe de réception en hôtellerie
Emploi Transport
Lézinnes, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Société de péniche hôtels proposant des croisières de luxe sur les différents canaux de France, principalement sur le Canal de Bourgogne, Canal du Nivernais, Canal du Midi et Canal de la Marne au Rhin. Nos péniches sont composées d'un équipage de 5 à 6 personnes, incluant un pilote/capitaine, un guide touristique/matelot, un ou deux hôtes et un chef de cuisine, pour des groupes de passagers de 8 à 12 personnes maximum. Nous recherchons à parti de mi-août, un chef de cuisine semi gastronomique H/F. Vous serez en charge de l'élaboration des menus hebdomadaires en fonctions des allergies et restrictions alimentaires des passagers et de cuisiner pour l'équipage. Ces menus devront être équilibrés et représenter la culture gastronomique française. Les plats devront être gouteux et être mis en avant par une belle présentation. Chaque menu inclut une option chaude pour le petit déjeuner, un déjeuner sous forme de buffet ou à l'assiette (entrée, plat, fromage ou dessert) et un diner (entrée, plat, fromage et dessert) Vous serez responsable de l'hygiène de votre cuisine et devrez donc appliquer des règles d'hygiène strictes. Vous serez responsable de la gestion de vos stocks de[...]
Fromager / Fromagère
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Saligny, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Votre agence CRIT Sens recherche des ouvriers fromagers H/F pour son client basé à Saligny. L'entreprise est connue et reconnue dans le secteur. Elle est spécialisée dans la fabrication industrielle de fromage. En tant qu'ouvrier fromager, vous participerez à la fabrication des fromages, c'est-à-dire le démoulage, le salage ou le moulage manuel dans le respect des règles d'hygiènes et de sécurité. Afin de mener à bien votre mission, vous devrez travailler en équipe ! C'est l'occasion pour vous de muscler vos biceps tout en travaillant dans une usine reconnue localement et sur le territoire national pour la qualité et la saveur de ses fromages ! Les horaires sont les suivants : 5h - 12h30 du lundi au dimanche (2 jours de repos hebdomadaire). Les débutants sont les bienvenu(e)s ! (Poste nécessitant du port de charges lourdes.) Vous êtes débutant, dynamique, ponctuel et souhaitez acquérir une première expérience en industrie ? Vous êtes expérimenté et la fabrication / production n'a plus de secret pour vous ? N'attendez plus pour contacter directement notre agence, nous attendons votre candidature avec impatience !
Apéro Scoliva
Escolives-Sainte-Camille 89290
Le 12/09/2021
11h: visite guidée de la villa gallo-romaine d'Escolives sur réservation 12h : Dégustation d'un met romain " le moretum " ( fromage de chèvre à base d'ail , d'huile d'olive , de vinaigre de vin et de divers épices ) il sera servi sur deux tartines de pain romain avec une boisson ( vin , boisson romaine ou jus de fruit ) Ce met sera préparé par le comité d'animation d'Escolives et la visite sera assurée par les guides du site archéologique d'Escolives . Venez avec votre pique-nique tiré du sac pour compléter la dégustation que nous proposons !
Concert de Adrien Marco Trio
Collemiers 89100
Le 25/09/2021
Le Bar'Ouf vous invite pour une soirée Jazz Manouche ! La dernière fois qu'Adrien Marco est venu au Bar'Ouf, il est inopinément sorti du public pour accompagner notre concert-conférence sur Django Reinhardt (pour le plus grand plaisir de tous). Mais cette fois, il est invité ! Et avec ses compères ! Adrien Marco Trio viendra jouer pour nous une musique riche, influencée par le grand Reinhardt, inspirée de la communauté Sinti et infusée des rencontres faites par nos musiciens. A ne pas manquer ! Repas sur réservation uniquement, planche fromage - charcuterie ou dessert sans réservation.
23e Marché de Noël
Monéteau 89470
Du 04/12/2021 au 05/12/2021
Marché de Noël comprenant 73 chalets sur la place de l'église. Nos amis allemands de « Föhren » seront présents avec les spécialités: Reibekuchen (galette de pomme de terre, et d'autres spécialités : Bratwurst (saucisses blanches grillés), Schwenkbraten (filet de porc mariné), Bretzels, Zimtwaffel (gaufrettes à la cannelle), Glühwein (vin chaud spécial), chichis de Noël, marrons grillés... Produits locaux (vins , fromage, pain d’épice, miel), arts de la table et cadeaux.
Concert Neeland Co
Collemiers 89100
Le 16/10/2021
Programmé puis déprogrammé, on ne répétera pas pourquoi, Neeland Co reviendra bel et bien au Bar'Ouf ! Neeland Co, c’est la rencontre entre la voix chaude de Neel Govern et la guitare de Olivier Mugot. C’est la réunion de plusieurs univers musicaux qui ont su se mélanger, subtilement. Le résultat ? Une énergie folle sur scène, un groupe inclassable aux influences folk-rock, latino, blues, jazz (entre autres) et qui flirte avec du classique français à la Bashung ou Polnareff, tout en gardant une pensée pour Bob Dylan ou Bruce Springsteen. Repas sur réservation uniquement : 8€ Planche fromage - charcuterie ou dessert sans réservation
Soirée "50 ans du Chaource"
Sens 89100
Le 28/10/2021
Pour les 50 ans de l'appellation Chaource, le restaurant Chez Guy vous propose un menu spécial, à base du délicieux fromage local : Apéritif maison avec ou sans alcool Gougères au Chaource *** Soufflé au Chaource ou Foie-gras mi-cuit maison et sa compotée de pommes *** Grenadin de Filet de Veau crème de Chaource ou Pavé de Sandre sauce Champenoise Pommes Sarladaises et Gratin de courgettes aux Chaource *** Pavlova aux fruits rouges ou Opéra *** Café ou thé ou infusion Pensez à réserver !
Soirée Beaujolais
Pont-sur-Yonne 89140
Le 20/11/2021
L'Organisation Persévérante Pontoise organise une soirée beaujolais à la salle des fêtes de Pont-sur-Yonne. Menu à 25 € : - Apéritif communard - Assiette de charcuterie - Boeuf Bourguignon - Fromage et dessert -Café La soirée sera animée par l'orchestre Alain Regnault. Paiement à l'inscription.